Verein Permakultur Hof3

Im Juli 2018 haben wir den Verein Permakultur Hof3 gegründet. Ab 2022 läuft der Pachtvertrag auf unserem Land aus. Ab diesem Datum werden wir unser Land selber nach den Kriterien und Ideen der Permakultur bewirtschaften.

Der Verein hat die Aufgabe übernommen, dieses Permakultur-Projekt zu entwickeln und umzusetzen. Da ein Teil des Landes bereits heute von uns bewirtschaftet wird, fallen auch viele Produkte an, die wir seit Juli 2018 in unserem Hofladen und an Märkten verkaufen.

Ein wichtiger Teil des Projekts ist das soziale Zusammenleben und -arbeiten hier auf dem Hof3. Deswegen besteht eine der Aktivitäten des Vereins in einem Mittagtisch: von Montag bis Freitag kochen wir abwechslungsweise für alle BewohnerInnen sowie die MitarbeiterInnen von hof3 - vornehmlich mit den Produkten aus unserem Selbstversorger-Garten.

Übergeordnetes Ziel des Vereins ist, ein friedvolles und von Respekt geprägtes Zusammenleben von Menschen, Tieren und Pflanzen zu ermöglichen und einen schonenden und nachhaltigen Umgang mit dem Boden zu pflegen.

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