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Seit eineinhalb Jahren bin ich mit meinen Produkten jeden Samstagmorgen auf dem Markt in der Münstergasse. Ich verkaufe die Produkte, die Land und Tiere hervorbringen und als Spezialität biete ich mein hausgemachtes Joghurt nach griechischer Art und das Labneh an. Das Joghurt bereite ich aus der Demeter-Milch von der Wingey zu. Labneh ist eine orientalische Spezialität, es ist ein in Öl eingelegter Frischkäse, der aus Joghurt hergestellt wird.
Ganz aktuell verkaufe ich auch die kürzlich aus der Gerberei gelieferten Felle meiner Skuddenlämmer.
Bschütte (fast) wie zu Gotthelfs Zeiten
Fro/ust im April
Marktstand in der Münstergasse